恒例 飲み会にて
徳島市内からちょっと離れた某つくね店で！
お料理 アーカイブ
2004年08月20日
恒例 飲み会にて
いっぱい種類があるんですね！おかげで腹一杯になって飲めなかった♪
恒例 飲み会にて
誰が飲んでいないか一目瞭然 そう帰りの運転手担当です。
2004年11月21日
坊乃にて
富田町の坊乃で再会を祝し一杯♪徳島ではスダチはつきものです。
お刺身に主張するすだち
そのスダチが一番使われるものがお刺身！こりゃ定番だね！
阿波牛のステーキ
一風変わった和風ステーキ 阿波牛のうまさがひろがりますね。ウマッ！
2004年12月25日
クリスマスはカニ鍋？
この日ちょうどクリスマス♪仲間といったのはカニ料理。。。ほなけんど客いっぱいでした。
2005年01月15日
京都祇園 八多
久しぶりに祇園の知人経営の八多へ
あれこれ楽しむうちに撮るの忘れて
唯一撮したのが２枚ほど。。。しっかり地元徳島からスダチを持参！
目の前にはいっぱいあって
飲みながら目の前の料理をいただいていますが食べるのに夢中で。。。
毎年恒例に・・・
これで２年連続やってきましたが恒例になりそうです。。。祇園の夜は美味しく楽しく。
2005年01月28日
新年会にて
徳島の某料理屋で久しぶりに仲間達と新年会 いろんな料理に舌鼓
潤いと美味しさと・・・
潤いと美味しさと・・・
潤いと美味しさと・・・
潤いと美味しさと・・・
2005年03月12日
咲くら西梅田にて
梅田で知人の送別会に！そこで和気あいあいがまた始まったのですが
酔わない間にと早速パシャ☆
咲くら西梅田にて
結局これが一番好きなのか他にもいっぱい出てたのに。。。(^^;)
2005年05月13日
新鮮な幸
阿波観光ホテルでいっぱい出てきたお料理に我を忘れ撮すの忘れました。唯一これしか！
2005年08月02日
阿波牛
親睦会の席で阿波牛のお料理が一品！急に話をやめていただきました。
イケルでないでぇ～。ほんまうまかった♪
2005年08月15日
会席での一品
阿波牛 食べたことありますか？
ない！・・・そうでしょう そうでしょう。。。しかし
ホンマ！涙ちょちょ切れの美味しさでした。。。
またあなたと食べたいですねぇ。。。
ポツンと深い味わいの
阿波おどりの熱気も冷めぬままふと我に返ったらここはどこ？
ワンショットバーの片隅で深夜を感じさせない雰囲気の中
このカクテルがなぜかヤケに気にかかりました。
なぜか。。なぜか。。。賑わいの中にポツンと深い味わいの
深海ブルーの小さな幸せ♪
2006年01月13日
阿波尾鶏
♪パパ好き ママ好き ジュー ジュー ジュー ジュー 徳島の風が生んだ 地鶏 阿波尾鶏 ♪
「 こりゃウマい」 ほっぺが落ちる 徳島の阿波尾鶏 ♪
ジュー ジュー ジュー ジュー 「ママ できたよ～」 ・・・♪
阿波尾鶏のCMソングです。
2006年01月21日
但馬牛
大阪梅田の完全予約制「和牛懐石」店で但馬牛を堪能しました。
こだわりの最高級和牛を「睦月の牛づくし」コースはそれはそれは味といい雰囲気といい
最高の思い出になりました。
2006年01月31日
前菜
徳島「とゝ喝」で鯛めしコースを楽しむ♪
刺身とすだち
徳島に来ると絶対お刺身にはすだちが付く
鯛と新堀タケノコの調和
やわらかく奥深い味に仕上がってました。
旬の天然魚と地酒もすすむ
ご主人のこだわりは、近海に揚がる天然魚しか使わないこと。
オススメは一本釣りの鳴門鯛や鯖、ワタリガニなど、好みに応じて調理してくれる。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_164085.html から
鯛めしとそば米汁
鯛を丸ごと１尾入れて炊いた『鯛めし』は身をほぐしてご飯に混ぜながら食べる。
そば米の汁が郷愁までも伝えてくれる。
最後に
実は食べようと思ったらしっかり食べられてました。。。残念
ガスライトで
2006年04月22日
はせがわ
１年ぶりの京都でお昼をいただきました。なに！？和風でない。洋食じゃないですか！
そうなんです！はせがわのハンバーグとコロッケの定食♪